中廣 更新日期:"2009/03/10 08:05"

研究發現,男性多攝取維他命C,對於預防痛風,相當有幫助。這是醫學期刊(內科檔案)所刊出加拿大卑詩大學的研究結論。

痛風好發於40歲以上的男性,女性也會罹患痛風,不過比較少見,酗酒、肥胖、高血壓及喜歡吃肉、攝取過多起司製品,會提高痛風的發生率,美國估計有三百萬人受痛風所苦,這種疾病會導致關節永久性傷害,研究顯示,維他命C可以降低血液中尿酸濃度。每天增加攝取五百毫克維他命C,就可以讓痛風罹患率減少百分之17。一個橘子大約含70毫克維他命C,需要大量攝取的人,還是吃藥丸比較方便。

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